Das Kulturprojekt Mu3 fokussiert im Rahmen des Wettbewerbs „tête-à tête“ im Schuljahr 2012/13 auf das Essen in einem kulturellen Kontext.  Dabei sollen kulinarisch-kulturelle Ressourcen der Schule Munzinger und ihres Umfelds auf vielfältige Weise erschlossen und dokumentiert werden.

Hauptspeisen

Cordon Bleu

Cordon bleu

Ein Rezept aus Deutschland, zubereitet von der Hauswirtschaft 8b Halbklasse des Munzinger-Schulhaus unter der Leitung von Frau Daxelhofer ... zum Rezept

Armensuppe

Armensuppe

Eine währschafte und chüschtige Suppe aus einer Zeit, in der die Schweiz noch Hungersnöte gekannt hatte. Und heute nicht nur von Vegetarierinnen geschätzt wird. ... zum Rezept

Landfrauenkuchen

Landfrauenkuchen

Herkunft: us em Aargau (Schweiz)
von Nina Salchli ... zum Rezept